Coulis de fraises au yaourt grec et graines de grenade
Ingrédients
-
200 g de fraises (fraîches ou surgelées), (vers of diepvries)
-
2 c. à s. de jus de citron vert
-
2 c. à s. de miel
-
300 g de yaourt grec
-
4 el de pépins de grenade
-
menthe fraîche
Préparation
-
Versez les fraises, le jus de citron et le miel dans un poêlon et laissez réduire un instant. Mixez pour obtenir un coulis.
-
Versez le coulis dans les verrines, répartissez le yaourt grec par-dessus, puis les pépins de grenade, et terminez avec la menthe fraîche.
